Das Bruschetta Prinzip

Liebst du italienisch zu Essen? Wenn ja, verrate mir doch, was deine Lieblingsvorspeise ist… Ich möchte dir eine Geschichte erzählen über italienisches Essen.

Meine Eltern, Secondos in Zürich, eröffneten im Jahre 1991 ihr erstes italienisches Restaurant im wunderbar belebten Langstrasse Viertel. Wer sich zu dieser Zeit in besagtem Viertel herumtreibt, merkte schnell, dass es neben vielen Drögelern auch sehr viele italienische Restaurants gab. Die Italianità hatte Zürich fest in der Hand.

Herr und Frau Schweizer dinierten gerne beim Italiener um die Ecke & das zu recht! 

Doch wie konnten sich die Italiener voneinander differenzieren und abheben? 

Diese Frage stellten sich auch meine Eltern! 

Ihre Antwort war simpel: 

Ein einfacher Name den sich jeder merken kann: Azzurro (ich weiss du hörst jetzt auch das Lied von Adriano Celentano, & falls nicht, hörs dir hier an!)

Und gebe immer etwas mehr und zwar kostenlos: so entschieden sie sich also die beliebte italienische Vorspeise Bruschetta, die beim Italo um die Ecke locker 7 CHF kostete, kostenlos an jedem Tisch zu servieren - bevor die Gäste überhaupt bestellen konnten. 

Was macht also das Bruschetta Prinzip mit den Klienten?

Sie fühlten sich bereits von Beginn an wertgeschätzt und bestellten automatisch etwas mehr im Azzurro, denn sie bekamen ja auch MEHR für ihr Geld. 

Meine Eltern konnten sich dadurch von den Konkurrenten abheben und sicherstellen, dass sie noch lange auf dem Markt waren. Das Bruschetta Prinzip erbrachte ihnen über die Jahre viele Stammgäste, die sie heute noch bedienen dürfen. 

Das Bruschetta Prinzip ist für mich als Unternehmerin ein Credo geworden.

Ich will einen nachhaltigen Mehrwert kreieren und meine Kunden top beraten, noch bevor sie Geld in die Hand genommen und uns für unseren Service bezahlt haben. 

Deshalb kannst du bei uns ein kostenloses Erstgespräch buchen, in dem wir dir bereits MEHRWERT vermitteln. Wir schauen, wo du stehst, wie du weiterkommst und ob wir als Agentur/Kunde -Kombi matchen und eine langfristige Zusammenarbeit für beide Seiten passt.

Wenn du noch nicht bereit für ein Erstgespräch bist, dann ist vielleicht eines unserer Freebies etwas für dich. Selbstverständlich voll Mehrwert.

Na, wer hat jetzt auch Hunger auf leckere Bruschettas?

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